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◆簡単*豚切り落とし味噌マヨ炒め◆
by ガーイキッチン
タレを合わせて炒めるだけ! 豚ロース薄切り切り落としでメインの おかずに! つくレポ100人突破!!皆さんに感謝です♪
コツ、ポイント
最初から最後まで、強火で炒めます。 10分あれば出来上がるレシピです。
材料
(約2人前)
豚ロース切り落とし
約300g
玉ねぎ
1/2こ
◆味噌、マヨネーズ、お酒
各大さじ1
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
あと1品何を作ろう~と考えて お魚レシピに使う、味噌マヨを豚肉に合わせてみました。 予想以上に合い、子供にも好評でした♪
1.
玉ねぎはスライスにしておきます。 ◆印のタレは合わせておきます。
2.
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉から焼きます。 赤みが取れたら玉ねぎを加え半透明になるまで炒めます。(強火)
3.
②に◆印のタレを加え全体に合わせて 最後に塩胡椒して味を整え完成です!!
https://cookpad.com/recipe/2965568
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