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ピザ生地
by こうま57
ボール1つで簡単ピザ♡
コツ、ポイント
冬場ならヒーターの前とかに置いたらすぐ膨らみます♡
材料
(18㎝3枚)
薄力粉
200㌘
強力粉
200㌘
サラダ油
30㏄
ドライイースト
大さじ1
塩
小さじ1
砂糖
小さじ1
ぬるま湯
260㏄
このレシピの生い立ち
簡単に出来立てが食べたくて♡ 経済的です♡ピザやさんのチラシを見ながら色んなピザにチャレンジ☆
1.
ボールに薄力粉強力粉をいれドライイースト、塩、サラダ油を端っこに入れ、その上にぬるま湯をかけ、練らないようにまぜます。
2.
粉っぽさがなくなったら、丸くまるめ、ボールにラップをかけ陽当たりのいい場所に○ 4倍位に膨らんだらok♡
3.
3等分にし、完成◎ 冷蔵庫に保管で3日くらい保存できます♡
4.
後は生地を(打ち粉しながら)伸ばしお好きな具をトッピング♡
5.
200℃で5~10分♡ オート機能でok♪ チーズ、具材の焼き具合で調整してくださいね◎
https://cookpad.com/recipe/2966468
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