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自家製パンチェッタのサラダ
by 2児の父の適当レシピ
自家製パンチェッタを使用したサラダ。 パンチェッタの塩加減がサラダにマッチします!
コツ、ポイント
コツもポイントもありません。 パンチェッタの塩加減だけで美味しくいただけます!
材料
自家製パンチェッタ
適量
水菜
適量
トマト
適量
このレシピの生い立ち
市販のベーコンの不味さから、手づくりに至りました。 パンチェッタは燻す必要がないのでベーコンより楽に作れます。 サラダ、パスタなど幅広く使えるパンチェッタ、重宝します。
1.
自家製パンチェッタ(ID2956911)を細かく切ります。
2.
パンチェッタをカリカリに炒めます。 お好みでニンニクを一緒に炒めると香りがいいです。
3.
水菜、トマトは適当に切って盛り付けし、そのうえに炒めたパンチェッタを乗せます。 お好みで粉チーズを。
https://cookpad.com/recipe/2966473
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