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超簡単カツオのたたき梅納豆和え
by 築地魚河岸の嫁
相性バツグンのカツオと納豆!お酒のおつまみに、ごはんのおともに。
コツ、ポイント
梅干しはしそ風味がおすすめです。納豆のタレも使います。
材料
(2人分)
かつおのたたき
1/2本(200g)
ひきわり納豆
1パック
梅干し
1個
しょう油
小さじ1
ごま油
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
青ネギ
適量
このレシピの生い立ち
築地魚群の人気商品かつおのたたきのアレンジです。 http://gyogun.net/blog/?p=475
1.
かつおのたたきを食べやすい大きさに切る
2.
梅干しの種を取り包丁でたたき調味料といっしょに納豆にまぜる
3.
1・2を和え5分なじませる 青ネギをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/2967207
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