安くて栄養満点のもやし!安かったので、大好きな鍋にしました。中華スープ。2018/3作れぽ100人!簡単鍋検索1位!
コツ、ポイント
▼次から次へと材料を放り込んであとは煮るだけ。
▼肉団子はこねるものと比べると固い。けど、かめばかむほど肉のうまみを感じて、こういう肉団子もありだな~、って思えると思います。
このレシピの生い立ち
大好きなもやしをたっぷりおいしく食べたい!!
1.
①鍋でスープを作ります。水を沸かしたら、スープの素・しょう油・塩・酒を入れます。
2.
②肉を入れます。豚肉を入れたら、ひき肉はパックの中に入っている状態から一口サイズにちぎって鍋におとします。
4.
③もやし以外の野菜を入れます。もやしは最後にででんと乗せます。
5.
④ふたをして5分弱火で煮込む。ごま油をまわしかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2967468
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