コツ、ポイント
コゲない様に、まめに混ぜる事。
コゲたらコゲ臭い味になる
2.
お肉はお肉を半分に切ってフォークでブスブスさしてく。玉ねぎは、3/1個すりおろして柔らかくする為にお肉につけておく。
3.
フライパンに油をひき☆を炒める。
鍋に☆を移して、水600cc入れ、沸騰さす。
4.
沸騰したら、アクを取る。
20分煮込む。
水は、無くなってきたら足す
6.
火を止めてルーを入れ10分煮込む。
その時に砂糖、ケチャップを入れる(それ以上いれない)
バターも入れる。
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