文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!ガパオのタイ風味サンドイッチ
by yukichyy
いなばの缶詰でお手軽タイ風味を ガパオごはんじゃなくても楽しめます 朝ごはんにも!昼ごはんにも!
コツ、ポイント
半熟目玉焼きは両面焼きにすると、食べるときに黄身がだらっと出てきにくいです。
材料
(2人分)
サンドイッチ用食パン
4枚
いなば とりそぼろとバジル
1缶(75グラム)
卵
2個
マヨネーズ
大匙1杯弱
サラダ油
大匙1/2杯
このレシピの生い立ち
「いなば とりそぼろとバジル」をガパオごはん以外の食べ方で楽しみたくて、つくってみました。
1.
ガパオは「いなば とりそぼろとバジル」を使います。自家製のものでもOKです。
2.
半熟目玉焼きをつくる。 フライパンにサラダ油を敷いてよく熱し、卵を割り入れる。
3.
2〜3分後フライパンと接している面が少しこんがりしたら、フライ返しで裏返す。裏返した面が固まり過ぎない程度に1分位焼く。
4.
半熟目玉焼きを作っているあいだにパンを準備する。 サンドイッチ用食パンの片面にマヨネーズを塗る。
5.
サンドイッチ用食パン半量は、マヨネーズを塗った面を上にして、 いなば とりそぼろとバジルをまんべんなくのせる。
6.
5の上に、出来上がった半熟目玉焼きをのせる。残りのサンドイッチ用食パン半量でサンドする。
7.
食べやすい大きさにカットしたら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2969282
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.