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ミニメロンパン♪パンの耳も変身!
by ここあんの笑顔
食パンの耳もスティックメロンパンになっちゃいます!
コツ、ポイント
食パンの耳を使わない場合は、卵1/2個とHM、バター20gで大丈夫ですよ! クッキー生地は固めの方が格子がつきやすいです。
材料
(食パン1枚分)
食パン(6枚切り)
1枚
グラニュー糖
適宜
■
クッキー生地
ホットケーキミックス
150g
薄力粉
50g
バター
20g~30g
卵
1個
このレシピの生い立ち
パンの耳も一緒にクッキー生地で作れば立派なスティックメロンパンに変身しますよ(*ฅ́˘ฅ̀*)
1.
ボウルか破れにくいビニール袋にクッキー生地の材料を入れてよく混ぜる。 まとまったらラップをして冷蔵庫で冷やしておく。
2.
食パンは500wで20秒程度加熱して丸い型で4個抜く。パンの耳は4方分からまた半分に切って8個のスティックにしておく。
3.
1の生地を2にかぶせて格子をつける。 お好みでパンとクッキー生地の間にジャムやクリームをつけてもOK!
4.
3にグラニュー糖をつけて180度のオーブンで12~15分程度焼く。
5.
私が利用した型はこちらです!
6.
こちらが食パンの耳部分です!
https://cookpad.com/recipe/2969779
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