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くずきりでパスタ風?うどん風?明太子⭐
by らずだ
くずきりで?って思うかも知れませんが意外に美味しい!!お腹にもたまるし低カロリーなのでダイエットにもってこい!!
コツ、ポイント
乾燥くずきりより生くずきりを使った方が茹で時間が少なく楽チンです♪
材料
(1人前)
くずきり
200グラム
明太子
1かたまり
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
醤油
小さじ1
■
⭐トッピング
のり
お好みで
しそ
お好みで
このレシピの生い立ち
くずきりが大好きすぎてどうしても主食にしたかった笑
1.
くずきりをお湯でゆでやわらかくなったら冷水で洗って水を切る。
2.
くずきりを茹でている間に身をほぐした明太子とマヨネーズ、醤油、オリーブオイルを茶碗にいれ混ぜ混ぜ♪
3.
水を切ったくずきりを2で作ったタレとあえる。
4.
トッピングにのりとシソをのせ完成。
https://cookpad.com/recipe/2969841
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