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大盛軒で食べた鉄板麺についてきた鉄板焼きが美味しくて、雰囲気だけでもと思い自分なりに試行錯誤で作ってみました。 ご家庭の生姜焼きに ★の材料をプラスしていただければ◎ 熱々を召し上がれ♪ ご飯にもおつまみにもオススメです^ ^