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用事で出かけて帰宅が遅くなった時に後一品と思い、冷蔵庫に残ってた食材で作ったところ、家族にとても好評でした。とにかく簡単で素早くできますし、青菜が菜花などこれから旬の食材でも楽しめますのでお勧めです。