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家内は生まれつきの福井の織姫さんで、おかずは作らず魚屋や肉屋で買うのが毎日の生活・・・時間を惜しんでハタオリ(織機工場)すること・・その習慣で焼き鯖を買ってきます・・・Orz 工夫すればこんなに美味しい田舎煮にできます。(^^)マネして!