キャンプでうちの定番ごはん。包丁使いません。ただ混ぜるだけですが、炒ったじゃことごまが香ばしい♪油で炒めないので、ヘルシーです。
コツ、ポイント
簡単だから、パパでも子供でも作れちゃいます。おかわり続出なので、多めに作ったほうがいいかも・・・おにぎりににぎって、焼きおにぎりにしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
パパが作る一番人気ごはんです。
1.
フライパンに油をしかず、弱めの中火でじゃこをから煎りする。途中、ごまも加えて、一緒に煎る。焦げやすいので気をつけて。
2.
カラっとしたら、しょうゆをくるくるっと1周して、火を止める。
4.
青じそを洗って端からくるくる巻き、キッチンばさみで細く切る。ご飯の上にたっぷりのせる。
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