コンソメ・トマト缶不使用。フレッシュトマトと鶏肉で、冷蔵庫にある残り野菜を片付けよう!
コツ、ポイント
入れる野菜は何でもオッケー!ただ、野菜により水分の出が違うと思うので、味の濃さの微調整をお願いします。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってある野菜を処理したくて。
1.
野菜は好みの切り方で切る。
鶏肉は一口大に切り、塩こしょう・にんにくをすりこむ。
2.
鍋にオリーブオイルをひき、トマト以外の野菜と肉をよく炒める。
3.
トマトを入れて、水気が出るまで弱火で煮込む。
4.
ケチャップ・トンカツソースを入れ、塩こしょうで味を整え、粉チーズを入れれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2971437
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.