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簡単♪低糖質ふわふわ和風ハンペンバーグ
by エブリティ
高タンパクのヘルシーおかず。ダイエットにオススメです。 調味料なしですが、お好みで大根おろしとぽん酢や、照り焼きでも★
コツ、ポイント
◆海苔か片栗粉はどちらかだけでもOKです。 ◆片栗粉使わない場合は崩れやすいので、ひっくり返すときはそーっと。 ◆ダイエットには… ちょっと高めのはんぺんの方が低糖質なのでおすすめです。
材料
(2人分)
ハンペン
1枚
ノンオイルツナ缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
海苔(なくてもOK)
6〜8枚
片栗粉(小麦粉、サイリウムオオバコ)
適量
ごま油(オリーブオイル、サラダ油)
適量
このレシピの生い立ち
高タンパクのダイエットメニューをいろいろ作ってて。
1.
・玉ねぎをみじん切り ・ツナ缶の水を切る ・ハンペンを袋の中でもみもみ
2.
ボウルに卵を割って(1)も入れて混ぜる
3.
適当な大きさに分けて海苔をまいて、片栗粉をつける
4.
オイルをフライパンで温め焼く 片面1分、裏をかえして蓋をして1分、蓋をしたまま火を止めて1分
https://cookpad.com/recipe/2972010
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