普通のお餅料理に飽きたらコレ!
おやつにおつまみに、是非オススメです。
コツ、ポイント
ベーコンの巻き終わりを下にして焼きます。じっくり焼いていくとチーズが溶けてくっつきます。
フライパンで醤油は絡めず、食べる際に醤油をつけながら食べるのもおすすめです★
このレシピの生い立ち
お正月のお餅が残ってたので活用★
2.
お餅に火が通りやすいよう耐熱容器に乗せてレンジで少し温めておきます。
5.
ベーコンの巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます。
6.
低温でじっくりと、全体に焼き色を付けます。はみ出たチーズがカリッと香ばしい♪
7.
火を止めて醤油を回し入れ、全体に絡めて完成。
8.
※フライパンが熱すぎると醤油が焦げるのでその場合は一度濡れ布巾の底にフライパンを押しつけてから回し入れると良いです。
9.
お皿に乗せてパセリを振りかけます。
熱いうちに召し上がれ★
https://cookpad.com/recipe/2972515
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