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栄養満点190kcalのダイエット雑穀粥
by サザザさん
栄養と満足感があって低カロリーなおかゆ。冷凍した生姜を使えば時短&包丁いらず。トッピングなしで1杯約190kcal
コツ、ポイント
刻んで冷凍した生姜を使ったり、残り物のほうれん草の胡麻和えをトッピングしたりして、時短&洗い物は極力なしにすると楽です。トッピングに梅干しや納豆、カロリー気にしない方はチーズなどでも合うと思うので飽きません。
材料
(2人分)
雑穀ごはん
140g
生姜
30g
しらす
50g
卵
1個
和風だし
適量
トッピング(なくてもok)
適量
このレシピの生い立ち
妊娠中、栄養があって低カロリーで食べた感のあるおかゆを作りたくて。生姜とトッピングの塩気でおかゆ自体に塩を使わないので血圧が気になるときにも。
1.
トッピング以外の材料とひたひたの水を小鍋に入れて混ぜ、火にかける
2.
吹きこぼれないように煮て、お好みの水分量になったら火を止める
3.
トッピングして完成
https://cookpad.com/recipe/2972802
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