我が家でよく揚げるハーブ天ぷらです♪
写真は、ルッコラです。
コツ、ポイント
揚げたてだと、塩が美味しいかな~。
バジル、セージ単品でも美味しいですが、他の食材と混ぜてかき揚げにしても美味しいです♪
材料
コリアンダーの葉、バジル、セージ、ルッコラなどお好みのハーブ
適宜
このレシピの生い立ち
ハーブコーディネーターなもんで・・・。
4.
お好みで、大根卸&めんつゆまたは醤油、塩で召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/297296
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.