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簡単 ハンバーグやチキンのタレ
by ♡あ♡か♡ね♡
醤油ゎにんにく醤油を使いました! ハンバーグにもチキンにも合うタレです♡
コツ、ポイント
にんにくゎスライスでも刻んだものでも好みのを使って下さぃ。 醤油をポン酢に代えても美味しぃです♡ 味が足りなかったら醤油やポン酢を足してくださぃ。
材料
(2人分)
肉汁
全部
オリーブオイル
適量
にんにく
好みで
玉ねぎ
中半分くらぃ
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作ったのでタレ何にしょーかなーと思って作りました。
1.
鍋に肉汁とオリーブオイルを熱し火を止め余熱でにんにくを炒めます。 そこに中火でみじん切りしたにんにくを炒めます。
2.
玉ねぎに火が通ったら酒とみりんと醤油をいれて煮詰めます。
https://cookpad.com/recipe/2973518
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