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たっぷりきのこで♡ダイエット♡リゾット★
by lelerara
低カロリーなキノコでカサ増し★ダイエット中でも美味しくリゾット♡食物繊維たっぷりなのでダイエット、便秘予防に♫夫も満足★
コツ、ポイント
キノコは低カロリーで栄養豊富♡さまざまな病気も予防してくれるので、ダイエットにも身体にも万能食材(*^^*) キノコは刻む事で身体への吸収が良くなるそうなので、小さく刻む事をお勧めします★
材料
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みじん切りニンニク
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キノコ類
えのき
2袋
しめじ
1袋
しいたけ
4個
水
300cc
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コンソメ
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塩胡椒
ご飯
お茶碗1杯分
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粉チーズ
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パセリ あれば
このレシピの生い立ち
菌活中★キノコづくしの毎日レシピを考えてます(*^^*)
1.
キノコ類は小さく刻むか、フードプロセッサーにかけます。
2.
鍋に少量の油を入れ、ニンニクを炒めキノコを炒めます。水を入れコンソメ、塩胡椒で味を整えます。
3.
ご飯を入れ強火で水分を飛ばします。 粉チーズで風味を付けて★
4.
器に盛り付けパセリを散らせば完成★ お好みでブラックペッパーを(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2974682
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