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余り餃子や冷凍餃子をアレンジ!野菜スープ
by くるるる27
お好みの野菜で餃子スープ スープの味が薄くてもしっかり餃子に味がついてるので美味しく食べられます
材料
(2人分)
冷凍餃子
8個
玉ねぎ
1/2
大根
お好みで
白ネギ
1/2本
しめじ
1/4
ベーコン
お好みで
■
調味料☆
鶏ガラスープの素
大さじ2
醤油
少々
塩
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ID2969987での手作り餃子を作りすぎてしまい、冷凍したものをアレンジしてみました
1.
大根は水から煮て、沸騰したら餃子以外の具材を鍋に入れる
2.
火が通ったら調味料を入れ味をつける。 鶏ガラスープの素は水の量に合わせ増減して下さい(素の袋に書いてある量を目安に)
3.
味が整ったら鍋に餃子を入れる。 くっついていても触らずそのまま入れて火が通ったら優しく餃子を揺らして離す
4.
火が通ったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2974970
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