文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ドライフルーツたっぷりビスコッティ
by ☆tooyuri☆
一度にたくさんできて、簡単なのにちょっとオシャレで、バレンタインやちょっとしたプレゼントにも最適です♡
コツ、ポイント
なるべく練らないように混ぜる事。 ドライフルーツの代わりにチョコや、クルミ、ゴマ…好きなものを入れて試してみて♪
材料
(15本ぐらい)
薄力粉
100g
強力粉
100g
きび砂糖
80g
卵
小さめ2個
バニラエッセンス
2.3滴
ドライフルーツ
好きなだけ
ナッツ
好きなだけ
ホワイトチョコ(コーティング用)
適量
このレシピの生い立ち
いつものビスコッティをホワイトチョコでコーティングしました♪
1.
薄力粉と強力粉を合わせて泡立て器でグルグル混ぜる。 (振るう代わりになります。)もちろん振るってもOK♪
2.
きび砂糖も混ぜる。
3.
溶き卵を②に加えサクサク混ぜる。(あまり練らないように) あればバニラエッセンスも加える。
4.
お好きなドライフルーツやナッツも加え混ぜる。
5.
鉄板にナマコ型に広げる。
6.
170度で30分焼く。
7.
1.5cm幅ぐらいに切る。
8.
断面を上にして170度で10分。 裏返して10分焼く。
9.
冷めたらホワイトチョコでコーティングして完全です♪
https://cookpad.com/recipe/2976279
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.