文字サイズ:
小
中
大
印刷する
水菜のじゃこサラダ
by みぇこsan
濃い目の味付けじゃこでドレッシング要らずなサラダ。 ※2015/3/20人気検索トップ10入り感謝ですっ!!
コツ、ポイント
・火が強いとパチパチはねるので気を付けて下さい。
材料
しらす
50gくらい
鰹節パック
1袋(2g)
白ごま
小さじ1ぐらい
醤油
小さじ3くらい(10g程)
胡麻油
大さじ1
水菜
1袋
このレシピの生い立ち
ママ友に教えて貰ったサラダレシピに鰹節と白ごまをプラスしてみました。 味付けじゃこが残ったら、ご飯のお供にもなりますよ♪
1.
フライパンに胡麻油を入れ、しらすを炒める。
2.
鰹節を加えて醤油で味付け。水分が軽く飛ぶまで炒める。
3.
白ごまを和えて冷ます。
4.
水菜を食べやすい大きさに切って、皿に盛ったら冷めたしらす③を上に乗せる。
https://cookpad.com/recipe/2976312
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.