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これなら簡単!キャベツの千切り
by はや☆あーちゅ
葉3~5枚くらいの千切りならこの方法です。 用途に応じて量を調節してくださいね。
コツ、ポイント
葉が硬いキャベツじゃうまくできません。 あまり多くてもまな板の上がキャベツだらけになります。
材料
(1枚で一人分)
キャベツの葉
5枚が限度かも…
このレシピの生い立ち
むかーしむかし母から教わってから、ちょっとの千切りならこの方法。 当たり前の方法かも知れないけど、一応アップ。
1.
キャベツは固まりではなく、葉っぱをむいて使います。今回は三枚です。
2.
芯は切り取ったほうがいいです。 そしたら半分に真っ二つ!
3.
重ねてくるくるっと巻いて…
4.
端からトントン あっという間にできます。
5.
アスカチャチャさん、間違えて返信せずに記載してしまいました!ごめんなさい! お試しくださりありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2976318
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