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離乳食初期 10倍つぶしかゆ
by 和の離乳食☆中田馨
離乳食初期に食べます。最初に食べる食べ物の代表選手!
コツ、ポイント
おかゆが焦げそうになったら、お湯を足して混ぜてもOKですよ(#^.^#)作ったおかゆは、ママが食べても。おかゆって美味しい!と思えるかも(*'▽')
材料
お米
30g
水
300㏄
■
(多めに炊いています)
このレシピの生い立ち
離乳食の最初に食べる食べ物の代表選手ですね。我が子もそうでした!(^^)!
1.
お米をといで、ザルに入れ水切りする
2.
鍋にお米を入れ、お米の10倍の水を入れ吸水は30分程度でOkです。
3.
最初は強火。沸騰したら弱火にする。鍋の蓋を少しだけずらして湯気が出るようにすると吹きこぼれないですよ。
4.
30~40分コトコト炊いたら、火を止めてふたを閉め10分蒸らす。裏ごしする。
https://cookpad.com/recipe/2977227
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