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炊飯器で♡おからのちょこっとチョコケーキ
by コリーノ
しっとりおからの味がしないチョコっとケーキ♡板チョコ1枚と混ぜて炊飯器に入れて炊くだけなので初心者の方でも簡単に作れます
コツ、ポイント
おからがら熱い内にチョコを入れて混ぜると面倒な溶かす作業が省けます。5合炊きで作ったので高さは低いです。ブロックにカットしてプレゼント用にしました♡
材料
(3合〜5合炊炊飯器)
生おから
150g
板チョコ
1枚
油
大さじ2
たまご
2個
ベーキングパウダー
3g
きび砂糖または砂糖
60g
豆乳または牛乳
80ml
あればブランデー
少量
お好みでココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
ずっと眠っているおからの処分に作りましたが。しっとりしてとても美味しかったです?バレンタインにもどうぞ♡
1.
板チョコはなるべく細かく砕いておく。 おからは600wのレンジで50秒あたためる。
2.
おからが熱い内に、板チョコ、油を混ぜて溶かす。よく混ぜてくださいね。
3.
卵に砂糖、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜて、人肌に温めた牛乳をいれて混ぜ合わせる。
4.
おからチョコに卵液を混ぜ合わせたら、お好みでブランデーエッセンスを数滴落としてまぜ、薄く油を塗った釜にセットして炊きく。
https://cookpad.com/recipe/2978837
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