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簡単おつまみ♪ちくわの変わり揚げ
by 子ぎつねヘレン
いそべ揚げもいいけどいつものパン粉をちょっと洋風に(^^)チープなちくわが大変身!
コツ、ポイント
切りこみを入れてちくわの内側にも衣をしっかりつけて下さい(^^)
材料
(1~2人分)
ちくわ
3本
粉チーズ
大さじ1
パセリ
大さじ1
卵
1個
小麦粉・パン粉
各適量
レモン果汁
適量
このレシピの生い立ち
きょうのおつまみ1品目・・・ちくわって本当に便利で大好き(^^;
1.
ちくわは半分に切り一箇所切り込みを入れて平らにする。
2.
あとはいつものパン粉にパセリと粉チーズを混ぜて小麦粉・卵・パン粉の順につけてカラッと揚げてレモン汁を絞ったら完成!
https://cookpad.com/recipe/297883
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