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レンジで簡単!ホワイトソース
by kasacchi
鍋を出したくない時、ボウル1つでレンジで簡単に作れます!
材料
(2カップ分)
小麦粉
30g
バター
30g
牛乳
2カップ
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
このレシピを知ってからは、鍋を出すのが面倒で、この方法で作っています。
1.
大きめのボウルに、小麦粉とバターを入れる。
2.
レンジで1分チンして混ぜる。
3.
少しずつ牛乳を加えて混ぜる。
4.
レンジで7分チン。途中で2〜3回かき混ぜる。塩・こしょうで味を調える。※吹きこぼれに注意!
https://cookpad.com/recipe/2979229
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