ふわっと食べやすい赤ちゃん茶碗蒸しです。お豆腐はお好みでどうぞ♡
コツ、ポイント
うちは蒸し器がないので鍋ですが、蒸し器があれば勿論そちらで!
このレシピの生い立ち
豆腐を嫌がる娘にと考えました...♡
2.
具をレンジで加熱して柔らかくします。その間に豆腐はつぶすか裏ごししておいて下さい!
5.
鍋に2センチ程水を張り、火にかけたら容器をそっと置いて弱火で10分蒸します!(布巾で蓋を包んで下さいね♡)
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