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オーブンいらずのグラノラ
by 発酵家族
調理時間5分で作るお手軽なグラノラ フライパンで作れるのもうれしい
コツ、ポイント
耐熱紙を使うとフライパン(鉄製)を洗わずにすむので、片付けがラクです。耐熱紙は使わなくても作れます。 油が片寄りやすいので全体になじんだらフライパンに入れてください。 ごまの他、アーモンドやクルミに加えてもおいしいです。
材料
オートミール
50g
植物油
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま
大さじ1
塩
1つまみ
このレシピの生い立ち
オーブンを使わないグラノラが作りたくて考えました。甘さ控えめなので、フルーツを加えも楽しいです。
1.
すべての材料をボールに入れ、よく混ぜる
2.
フライパンに耐熱紙を敷き、1を入れる。火をつけ混ぜながら弱火で5分炒る。
3.
香ばしい色がついて、カリカリになったらできあがり
https://cookpad.com/recipe/2979900
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