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ツナとポテトの醤油マヨパスタ
by anko96
家にある食材で美味しく作れちゃいます。
コツ、ポイント
調味料は結構適当に加えて味付けているのでどんどんアレンジしちゃってください。あればほうれん草や唐辛子を加えても美味しいと思います。
材料
(2人分)
パスタ
2人分
玉ねぎ
半玉
じゃがいも
1個
ツナ缶
1缶
バター or マーガリン
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
にんにくチューブ
3〜5cm
マヨネーズ
小さじ1
醤油
小さじ1
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
家に何もない時によく作ります。写真はイカが入ってます。
1.
パスタを茹でる。玉ねぎは粗いみじん切りにする。
2.
じゃがいもは1㌢角くらに切ってレンジで1分ほど加熱しておく。
3.
オリーブオイルとバターをフライパンに熱しパスタを絡めて一度皿に盛る。
4.
空いたフライパンにバターとにんにくを熱し、じゃがいもと玉ねぎを炒める。
5.
パスタを加え、マヨネーズをフライパンに1回し程加えて全体に絡める。
6.
醤油をフライパンに半回し程加え、強火で水分を飛ばす。フライパンの火を弱め、油を切ったツナを加える。
7.
全体を混ぜ合わせて塩胡椒で味を整えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/2980562
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