塩もみ不要で切って混ぜるだけでちゃちゃっと手早く一品♪
2015/4/17 話題入りありがとうございます
コツ、ポイント
・梅干は 減塩のはちみつ梅を使用しました。塩分濃度の高い梅干はみりんを増やして下さいね
このレシピの生い立ち
・家庭菜園で育ったかぶの消費に考えました
1.
自家製のかぶの為 大きさにばらつきがありますが予めご了承下さい
参考までに卵Lサイズ(右下)と比較して下さい
2.
*下準備*
・かぶは皮を剥いたら半分に切って薄くスライスする
・梅干は種を取り除いて包丁で叩いておく
3.
・かぶの葉は柔らかい部分だけ使用します
5mm幅に切っておく
4.
切った材料をボウルに入れ○印の調味料を和えれば完成♪
汁が出てきますので調味料は食べる直前に和えて下さいね♪
5.
『えまっちママ』ちゃんが
きゅうり入りで作ってくれました♪
6.
『えまっちママ』ちゃんが
ハム入りで作ってくれました♪
7.
『マリーゆう子』
ちゃんが
ちりめん入りで作ってくれました♪
8.
『みみみみみ@はたち』ちゃんが
赤かぶで作ってくれました♪
https://cookpad.com/recipe/2980875
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