文字サイズ:
小
中
大
印刷する
浜納豆で☆旬野菜のアーリオオーリオ風
by ボンウール
浜納豆とオリーブオイルで特製オイルを作って和えるだけ♪ 他に味付けのいらない美味しいオイルです。
コツ、ポイント
簡単すぎるオイル和えです。 浜納豆は潰したり細かく刻んでオイルと混ぜると、味が良くなじみます。
材料
(2人分)
菜の花
半束
スナップエンドウ
6本
オリーブオイル
大さじ2
浜納豆
小さじ1程度
このレシピの生い立ち
浜納豆を簡単に利用するには? と考えて作りました。 普段アンチョビで作っているオイル和えをアレンジしてみました。 このレシピは{クックパッド料理教室 田無教室}でご紹介しています。
1.
野菜を下茹でする。 沸騰したお湯に1~2分程度
2.
ボウルでオリーブオイルと浜納豆を混ぜる。 浜納豆は潰しながら混ぜるとよい。
3.
ボウルに茹でた野菜を入れて和えたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2981131
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.