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昔から、市販の焼菓子が甘すぎると感じていた私。 『だったら自分で作ればいいんだ!』と考え、日々甘さ控えめの焼き菓子作りを研究しています。 よく目にする「くるみクッキー」は、ちょっと渋みが気になる・・・そんな時に出会ったのがピーカンナッツ!!