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ノンシュガー★柿de寒天デザート
by ne-ne
柿の甘みそのままでいいのでノンシュガー♥寒天も使ってるのでダイエットにも♪
コツ、ポイント
寒天は棒でも粉でも。寒天の箱に書いてある水:寒天の割合で使って下さい。目安として、中ぐらいの柿1個に対し水50~100cc弱。柿は器に戻しても余りますので、残った柿はそのまま食べるか、別容器に同じように入れて寒天液を流し入れ冷やし固めても。
材料
柿
お好みの数
水
柿と同量ぐらい
寒天
水量に対しての分量
このレシピの生い立ち
実家に柿の木があって沢山柿が出来るんですが、段々普通に食べるのが飽きてきたので。
1.
柿は上から少し下で切り(蓋部分)、器部分の中身をスプーンでくりぬきます。
2.
くりぬいた柿は細かく切ってからお好みの量を柿の器に戻します。
3.
水を沸かし寒天を入れて溶けたら、柿の器に流しいれて冷蔵庫で冷やし出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/298247
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