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お弁当の片隅に☆竹輪のオクラ詰め♪♪
by キョク
低カロリーですし、簡単なので、お弁当の隙間埋めに('-'*)
コツ、ポイント
特にありませんが、オクラは本数によってレンジは30秒くらいから様子を見てチンして下さいね♪一袋分全部の場合は大体90秒でした('-'*)
材料
竹輪(ちくわ)
2本
オクラ
4本
酒
小2
○砂糖
小1
○醤油
小1
このレシピの生い立ち
お弁当を埋めるのに、色彩綺麗な簡単おかずがないか探しました(*'-'*)
1.
オクラは塩少々で板ずりして、よく洗う。耐熱皿にオクラ(この場合は一袋)入れて、酒小2振ってラップして、レンジ500W90秒チンする。
2.
オクラは砂糖と醤油にしばらく浸す。
3.
竹輪に両端から2本詰めて、ガクの部分を切り落とす。真ん中で切り、後は斜めに切って、4つにする。
4.
出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/298291
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