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鶏ひき肉でピーマンしゅうまい♪
by 子ぎつねヘレン
ピーマンを器にしたカラフルなしゅうまいです♪
コツ、ポイント
レッドピーマンやパプリカを使用するととてもカラフルで見た目もかわいいです(^^)
材料
(1~2人分)
鶏肉
100g
ピーマン
3個
ねぎ
みじん切り適量
★酒・塩コショウ・生姜・醤油・片栗粉
各適量
このレシピの生い立ち
挽肉が続きましたが今日のおつまみ2品目・・・
1.
ピーマンは半分に切り中の種を綺麗にくりぬいたあと内側に少量の小麦粉をつけおく。
2.
ボウルに鶏ひき肉・ねぎのみじん切りと★の材料を入れ混ぜ合わせる。
3.
ピーマンに2を詰めて7~8分蒸したら完成♪
https://cookpad.com/recipe/298325
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