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納豆好きのたまらん美味しさ納豆餅
by たまご母さん
子供の頃はつきたて餅を納豆に入れて食べていました。美味しくて美味しくて何杯もズルズル~っとね^^
コツ、ポイント
我が家は納豆餅にするとき、納豆の味をちょっとだけ濃くしています。付属のお醤油に別のお醤油をちょい足してほんの少しお砂糖も混ぜていますがこれもお好みです♪
材料
(1人分)
四角い餅
2個
納豆
1個
万能ネギ
適量
鰹節
少々
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていますが、四角いお餅でもレンジでつきたて餅のようになります。
1.
タッパーに3等分に切ったお餅を2個入れ、ひたひたのお水を入れる
2.
それをレンジで約2分でふっくら軟らかくなります
3.
納豆を混ぜ付属のお醤油を入れて混ぜ、器に入れて、お餅をのせ、お好みにネギと鰹節をのせたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2983423
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