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【お弁当】❀わさびマヨでブロッコリー❀
by 結真は道産子♪
わさびとマヨネーズの相性抜群です。 ツーンが癖になっちゃうかも♥
コツ、ポイント
ブロッコリーはしっかりと水切りして下さい。 わさびマヨネーズは白菜や水菜でも美味しいので、お試し下さい。
材料
ブロッコリー
1/2株
☆マヨネーズ
大さじ3
☆わさびチューブ
1cm位〜お好みで
☆めんつゆ《3倍濃縮タイプ》
小さじ1/2
☆味の素
2振り
このレシピの生い立ち
わさびマヨネーズにハマってしまい、ブロッコリーにも合うなと思い、レシピにしました。
1.
ボウルに☆を入れ、よく混ぜ合わせます。
2.
大きい房は小さめに切り分け、ブロッコリーを茹でます。茹であがったら、水で冷やしザルにあげ、しっかりと水切りをします。
3.
❶のブロッコリーを器に盛り付け、上から❷をかけたら完成です。
4.
R3.2.24 今まで❶と❷を混ぜ合わせる工程でしたが、どうしても水っぽくなる為上からかける様に工程を変更しました。
5.
今まで、作って頂いた皆様、れぽをお届けしてくれた皆様、ごめんなさいm(_ _)m
6.
☆参考まで☆ めんつゆは『ミツカンの追い鰹つゆ3倍濃縮タイプ』を使用しています。
https://cookpad.com/recipe/2983634
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