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チーズとフキノトウの掛け合わせが絶妙! ピザ、カルツォーネ、リゾットなどイタリアン仕立てが意外な美味しさ! 紙筒に入ったパルメザンチーズではなく、パルメジャーノレッジャーノもしくは、グラノパダーノを摺りおろして作って下さい。