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適当なきんぴらごぼう
by AIKAaちゃん
覚え書きとして、、 きんぴらごぼうは、 多少調味料が多かれ少なかれ 大体美味しく作れます(^^)
コツ、ポイント
醤油を少し増やしても良し、 砂糖なしでも良し、 最後はお好みの味に仕上げて、
材料
牛蒡
一本
人参
1/2本
味醂
大匙1
醤油
大匙1
砂糖
大匙1/2
このレシピの生い立ち
大体こんな味かなあと思って作ってみたら 意外といけました
https://cookpad.com/recipe/2984644
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