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即席グラタン☆
by ジバニャンコ
職場で、鶏肉のはなししていて思い付きました(笑)
コツ、ポイント
オーブンで焼く時は、チーズに焦げ目が付いたらOKです。焼く時間は、200度で25〜30分くらいですかね…家庭にあるオーブンによって焼き加減が変わると思いますので、様子を見ながら焼いてみて下さい!
材料
(グラタン皿 3人分)
鶏肉
一枚
玉ねぎ
1個
じゃがいも
中1個
牛乳
100cc
ホットケーキミックス
50㌘
バター
器に塗る用
塩コショウ
適宜
とろけるチーズ
適宜
このレシピの生い立ち
職場の人と、鶏肉の話をしていて、無性に食べたくなり、思わずグラタンを作りました!何にも材料がなく…あるものでやってみました(笑)
1.
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
2.
玉ねぎ、じゃがいもも、食べやすい大きさに切る。じゃがいもは切ったら水につけておく。
3.
フライパンに、サラダ油orバターを入れ、鶏肉、玉ねぎ、じゃがいもを炒める。
4.
別のフライパンに、牛乳、ホットケーキミックスを入れ、ダマにならないように混ぜ、塩コショウで味付けする。
5.
4のフライパンの中に、3で炒めた具材を入れて絡める。
6.
グラタン皿に、バターを塗り、5を入れ、上にチーズをのせて、オーブンで焼く。
https://cookpad.com/recipe/2985581
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