コツ、ポイント
・衣の分量は、また後ほど追加します。適当でも大丈夫です!
・焦げそうになったら、アルミホイルでカバーして下さい。
・コーンフレークは砂糖不使用のものをご使用下さい。
このレシピの生い立ち
給食の定番メニューをアレンジ!
1.
鶏肉を大きめのぶつ切りにし、塩コショウをしてなじませる。
2.
1の鶏肉にマヨネーズとヨーグルトをもみ込む。30分〜漬け込む。
3.
パン粉、少し潰したコーンフレーク、粉チーズを混ぜ合わせ、2の鶏肉にまぶす。
220度に予熱したオーブンで20分程焼く。
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