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バターを常温に戻したりするのが面倒なときはいつもサラダ油や太白ごま油でマフィンを焼きます。今回はバレンタイン前ということでチョコを生地に混ぜ込みさらにチョコチップたっぷり入れたマフィンにアレンジ。簡単なのでお子さんと一緒に作るのもオススメ!