冷ご飯に焼いた鮭があったら?
お茶漬けだよね~( ⊙‿⊙)
出汁で食べるお茶漬けは病みつきになりますよ♪
コツ、ポイント
ぶぶあられを加えるとより美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
胃の調子が悪い日の晩ご飯に作りました。
1.
〔かけだしを作る〕
濃い目にとったかつお出汁に調味料全てを入れ、やや薄めの味付けに調整しておく
2.
丼にご飯を盛り、ほぐして骨を取り除いた鮭をのせる
3.
千切った焼海苔と刻んだ三つ葉を散らし、ワサビをたっぷり添える
5.
☆15.9.11☆
「鮭茶漬け」の人気検索でトップ10入りしました♪
☆15.10.01☆
人気検索で1位になりました♪
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