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ほうれん草とベーコンともやしの味噌汁
by うひゃんちゃん
ゆぽんのほうれん草味噌
コツ、ポイント
ほうれん草は、最初からいれないのがOK! した茹での時は、あまりゆがきすぎないように!
材料
(3人前)
もやし
ひとつかみ3人分
ほうれん草
1束
ベーコン
1パック
☆ほんだし
3/2
☆合わせ味噌
適量
☆水
適量
このレシピの生い立ち
一人暮らししてるときに余ってた具材で作ったお味噌です~
1.
ほうれん草はきって、ゆがいておく。ベーコンはひとくちサイズにカットする。
2.
お鍋に水・ほんだしを入れて沸騰させ、もやしをいれる。
3.
もやしに少し火が通ったら、お味噌を溶かし入れ、残りの具材を入れる。
4.
味を見ながらお味噌で調整する。 もやしがいい感じにしなってきたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2986731
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