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コンニャク雑炊★ダイエット♪
by しおりおママ★
ダイエット中の私ー(^ ^)美味しく痩せたい♪これは、臭みなくボリュームありで、私は、好きです(*^o^*)
コツ、ポイント
ないよー。糸コンニャクしっかり洗ってから、切ってねー
材料
(丼2杯分)
糸コンニャク白
一袋200ぐらい
えのき茸
小さい1パック
ナメコ
1\2株
卵
一個
麺つゆ
適量
片栗粉
適量
水
片栗粉用と丼用
ニラ
5本ぐらい
このレシピの生い立ち
長いコンニャクは、もーいや。臭みなく、お腹いっぱいになりたくて… とりあえず、痩せたい(笑)お米の代わりに…
1.
あく抜き不要の糸コンニャクを1センチぐらいにきって、フライパンに400ccぐらいの水を沸騰させて、いれる。
2.
えのき茸、三等分、ナメコは、下をきって、バラバラにして、フライパンへー ニラも、ザク切りでフライパンへ
3.
麺つゆをお好みの味で整える。薄いかちょうどいいくらいに。片栗粉で、トロミをつけて、
4.
卵を溶き卵にして、フライパンに入れて箸で混ぜるー。 トロトロー完全だよ。
https://cookpad.com/recipe/2986788
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