とても簡単でとてもおいしい!!ソースは多めに作っても・・・。
コツ、ポイント
このオニオンソースは他にも使えそう!!
1.
~オニオンソース~ 人参は皮をむき玉ねぎとともにすりおろす。醤油・酢・砂糖と一緒にし混ぜ合わせておく。
3.
フライパンに油を適量入れ熱し
メカジキを両面こんがりと焼き色がつくまで焼き、お皿に盛る。
4.
フライパンをペーパーで拭きオニオンソースを入れ中火でひと煮たち。 焼いたメカジキにかけレタスをそえて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/29877
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.