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オムミートおにぎらず
by 青山金魚
常備食材 節約 オムライスとミートソースが合体したような おにぎらず
コツ、ポイント
切れてるおにぎり用の海苔を使って 柔らかいグザイも切るときぐちゃーって断面がならないよう工夫しました
材料
(1人分)
ご飯
1膳
ミートソース
大匙1
卵
1個
乾燥パセリ
小匙1
バター
小匙2
海苔(1/3切)
2枚
このレシピの生い立ち
小腹が空いたと夜急に言われ、あるもので作ってみたら 洋食屋さんの味になりました♪
1.
ラップを敷いた上に海苔を並べて置き、 卵は溶いてご飯はパセリを振り軽く混ぜておきます
2.
フライパンにバターを入れ熱し、溶き卵を入れ(弱火)少し白くなったらミートソースを中央部分に入れ卵で正方形に包む
3.
海苔の上半分に隅を少し残し、ご飯の半量を四角くのせたら 2をのせ、残りのご飯をのせる
4.
海苔の下半分をラップごと上に持って行きかぶせ、隅の海苔を折りたたみ ラップで完全にくるみ暫くおく
5.
海苔の真ん中(二枚の真ん中)の海苔の切れ目に沿って ご飯と具材を軽く包丁で切って完
https://cookpad.com/recipe/2988310
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