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ホームベーカリーでリッチミルクパン
by sawako☆
水分は牛乳だけ!しっとりきめ細やかでミミはサックリ!ミルクのコクが感じられる美味しい食パンです。
コツ、ポイント
我が家ではパナソニックの1.5斤用ホームベーカリーを使用。お手持ちのHBの説明書を参考に作ってください。牛乳を使っているので予約機能は使わないでください。
材料
(1.5斤分)
国産強力粉
400g
きび砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
牛乳
300ml
ドライイースト
小さじ1.5
このレシピの生い立ち
牛乳が消費しきれなかった時によく作るのですが、美味しいから子供達からよくリクエストされます。砂糖と塩を控えめにした私のオリジナルの配合です。
1.
HBの取り扱い説明書をご参考に。
https://cookpad.com/recipe/2988680
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